जब दो या अधिक पदार्थ आपस में मिलकर नया पदार्थ बनाते हैं और उस प्रक्रिया में कोई संकेत जैसे – गैस बनना, रंग बदलना, तापमान में बदलाव, या अवक्षेप बनना देखा जाए, तो उसे रासायनिक अभिक्रिया कहते हैं।
उदाहरण:
Mg + O₂ → 2MgO (मैग्नीशियम को जलाने पर सफेद धुएं के साथ मैग्नीशियम ऑक्साइड बनता है)
🔹 रासायनिक अभिक्रिया क्या होती है?
जब दो या दो से अधिक पदार्थ आपस में मिलकर एक नया पदार्थ बनाते हैं और उस प्रक्रिया में कोई परिवर्तन जैसे –
✅ गैस का उत्सर्जन,
✅ रंग में बदलाव,
✅ तापमान में परिवर्तन या
✅ अवक्षेप (precipitate) बनना दिखाई दे –
तो उसे रासायनिक अभिक्रिया (Chemical Reaction) कहा जाता है।
उदाहरण:
जब मैग्नीशियम को जलाया जाता है:
Magnesium + Oxygen → Magnesium Oxide
(Mg + O₂ → MgO)
🔹 2. रासायनिक समीकरण (Chemical Equation)
रासायनिक अभिक्रिया को प्रतीकों और सूत्रों के माध्यम से व्यक्त करना रासायनिक समीकरण कहलाता है।
उदाहरण:
H₂ + O₂ → H₂O (असंतुलित समीकरण)
2H₂ + O₂ → 2H₂O (संतुलित समीकरण)
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🔹 3. रासायनिक समीकरण का संतुलन (Balancing of Chemical Equations)
किसी समीकरण में सभी तत्वों के परमाणुओं की संख्या दोनों ओर समान होनी चाहिए। इसे संतुलित समीकरण कहते हैं।
Step-by-Step संतुलन का तरीका:
- सबसे पहले एक असंतुलित समीकरण लिखें।
- एक-एक तत्व की संख्या दोनों तरफ गिनें।
- आवश्यकतानुसार गुणांक (Coefficient) जोड़ें ताकि दोनों तरफ बराबर हो जाए।
🔹 4. रासायनिक अभिक्रियाओं के प्रकार (Types of Chemical Reactions)
(i) संयोजन अभिक्रिया (Combination Reaction):
दो या अधिक पदार्थ मिलकर एक नया पदार्थ बनाते हैं।
उदाहरण: CaO + H₂O → Ca(OH)₂
(ii) अपघटन अभिक्रिया (Decomposition Reaction):
एक यौगिक टूटकर दो या अधिक पदार्थों में बदल जाता है।
उदाहरण: 2Pb(NO₃)₂ → 2PbO + 4NO₂ + O₂
(iii) विस्थापन अभिक्रिया (Displacement Reaction):
क्रियाशील तत्व कम क्रियाशील तत्व को उसके यौगिक से हटा देता है।
उदाहरण: Zn + CuSO₄ → ZnSO₄ + Cu
(iv) दोहरा विस्थापन (Double Displacement Reaction):
दो यौगिकों के आयन आपस में स्थान बदलते हैं।
उदाहरण: Na₂SO₄ + BaCl₂ → BaSO₄ ↓ + 2NaCl
(v) उपचयन और अपचयन (Redox Reactions):
एक साथ ऑक्सीकरण और अपचयन होता है।
- ऑक्सीकरण: इलेक्ट्रॉन खोना
- अपचयन: इलेक्ट्रॉन प्राप्त करना
उदाहरण: Zn + CuO → ZnO + Cu
🔹 5. रासायनिक अभिक्रिया के संकेत (Observations in Chemical Reaction)
- गैस का बनना (बुलबुले बनना)
- रंग में परिवर्तन
- तापमान में वृद्धि या कमी
- अवक्षेप (precipitate) बनना
- गंध उत्पन्न होना
🔹 ऊष्माक्षेपी और ऊष्माशोषी अभिक्रियाएं
➤ ऊष्माक्षेपी अभिक्रिया (Exothermic Reaction):
जिसमें ऊर्जा (heat) बाहर निकलती है।
उदाहरण:
C + O₂ → CO₂ + Heat
➤ ऊष्माशोषी अभिक्रिया (Endothermic Reaction):
जिसमें ऊर्जा का अवशोषण होता है।
उदाहरण:
Ba(OH)₂ + NH₄Cl → NH₃ + H₂O + ठंडक
🔹 6. ज्वलनशील अभिक्रिया (Exothermic Reaction)
वह अभिक्रिया जिसमें ऊर्जा (प्रायः ऊष्मा) निकलती है।
उदाहरण:
C + O₂ → CO₂ + Heat
🔹 7. अंतःशोषी अभिक्रिया (Endothermic Reaction)
वह अभिक्रिया जिसमें ऊर्जा का अवशोषण होता है।
उदाहरण:
Ba(OH)₂ + NH₄Cl → NH₃ + H₂O + ठंडक
🔹 8. दैनिक जीवन में रासायनिक अभिक्रियाएं
- खाना पकाना – संयोजन
- दूध का फटना – अपघटन
- फल सड़ना – अपघटन
- लोहे का जंग लगना – ऑक्सीकरण
🔹 दैनिक जीवन में रासायनिक अभिक्रियाएं
🌿 गतिविधि | 🧪 अभिक्रिया का प्रकार |
---|---|
खाना पकाना | संयोजन अभिक्रिया |
दूध का फटना | अपघटन अभिक्रिया |
फल सड़ना | अपघटन |
जंग लगना | ऑक्सीकरण |
बेकिंग सोडा का इस्तेमाल | गैस उत्पन्न करना |
🔹 कुछ प्रमुख रासायनिक समीकरण
🔢 क्रमांक | ⚗️ रासायनिक समीकरण | 📘 अभिक्रिया का प्रकार |
---|---|---|
1 | Zn + H₂SO₄ → ZnSO₄ + H₂ ↑ | विस्थापन |
2 | 2H₂ + O₂ → 2H₂O | संयोजन |
3 | CaCO₃ → CaO + CO₂ | अपघटन |
4 | AgNO₃ + NaCl → AgCl + NaNO₃ | दोहरा विस्थापन |
5 | Cu + 2AgNO₃ → Cu(NO₃)₂ + 2Ag | विस्थापन |
📌 Quick Revision Tips:
- संयोजन = जोड़ना, अपघटन = तोड़ना
- विस्थापन = एक तत्व दूसरे को हटाता है
- Redox = Oxidation + Reduction
- संतुलित समीकरण में सभी तत्व बराबर होने चाहिए
इस अध्याय का उद्देश्य रासायनिक अभिक्रियाओं की पहचान और उनके सही प्रकार को समझना है। सही अभ्यास और अवलोकन से हम इन अभिक्रियाओं को बेहतर तरीके से समझ सकते हैं और अपने ज्ञान में वृद्धि कर सकते हैं।
**निष्कर्ष:** रासायनिक अभिक्रियाओं और समीकरणों को समझकर हम ना केवल अपने आस-पास की घटनाओं को समझ सकते हैं, बल्कि विज्ञान के अन्य क्षेत्रों में भी इस ज्ञान का उपयोग कर सकते हैं।
Thank you sir 😊
ReplyDeleteWelcome ☺
DeleteSir, I need notes on refraction of light in physics. 🙏🏻
ReplyDeleteComing Soon
DeleteSir, chemistry chapter 2 please 🙂
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